Nouveau sur les Ethicuriens ?


Inspirateurs éthiques - Donneurs de leçons alimentaires - Réalisateurs de documentaires



Les Ethicuriens ? C'est simple, éthique et épicurisme réunis pour une alimentation harmonieuse et de bon sens.


Manger en 2018, c'est facile. Manger à sa faim en 2018 aussi. Manger trop en 2018 ? Facile aussi. Manger mal en 2018 ? Pas plus simple : entrer dans un supermarché, prendre un caddie, faire tomber des boites dedans (en verre, en carton, en papier,...), payer, sortir, manger. 


Mais manger bien en 2018, ça donnerait quoi ?

On ne veut pas passer 2 heures dans les magasins à lire toutes les étiquettes, suivre tous les "sans" (sans viande, sans gluten, sans lactose, sans sucre, sans café,...) parce qu'on nous a dit que c'était bien. On veut bien manger, avec gourmandise, sans se priver. On veut en même temps protéger notre environnement, et participer à ce que nos agriculteurs soient rémunérés pour tout leur travail.

 

Et aussi être en bonne santé !

Avoir de l'énergie, ne pas nous poser de questions sur notre poids à chaque fois que l'été arrive, sans pour autant tomber dans l'excès inverse et tout calculer jusqu'à ne plus trouver que des contraintes à manger.


Alors comment on répond à ça ? En faisant un tour de France sur l'alimentation éthique, pour commencer !



LE TOUR DE FRANCE DU BIEN MANGER 2017

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C’est un tour de France en van à la rencontre de celles et ceux qui ont choisi de contribuer à l’émergence d’une alimentation plus saine et respectueuse.


Plusieurs mois à la rencontre de producteurs, permaculteurs, éleveurs, restaurateurs, commerçants, start-ups, citoyens, élus, associations, experts,…

Plusieurs mois pour réaliser des portraits de ces personnes qui travaillent aujourd’hui pour améliorer l’alimentation de demain.


Les vidéos sont TOUTES DISPONIBLES EN OPEN SOURCE


Pour rester au plus près de l'expérience et de nos apprentissages, on a décidé de diffuser les portraits de toutes ces personnes sur la Chaine Youtube Les Ethicuriens ! au fur et à mesure des tournages. Vous pouvez vous abonner à la chaîne pour retrouver tous les contenus, ou les retrouver directement sur l'onglet Les portraits vidéo !


on est intervenus à la tv sur france 3 et france Ô !

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Filmer l'alimentation éthique nous a permis d'approfondir nos connaissances. Bien manger, ce n'est pas qu'une question de budget, de produit, de quantité, de lieu ou de temps, c'est un ensemble de facteurs avec lesquels jouer pour accéder à un meilleur niveau d'énergie, une meilleure santé, et un environnement plus apaisé.


Nous avons même eu l'occasion d'en témoigner à la TV à plusieurs reprises !


Et maintenant ?


Maintenant, on se consacre à l'accompagnement des consommateurs pour se remettre en cuisine en douceur et sur la durée !

D'ailleurs, vous pouvez rejoindre dès maintenant et gratuitement le 7-J CHALLENGE pour (ré)apprendre à cuisiner !


On diffuse également de nombreux conseils sur le blog chaque semaine, et on continue en parallèle nos recherches sur l'alimentation éthique, avec notamment la préparation d'un documentaire sur le sujet. 



Et pour les professionnels de l'éthique, vous faites quelque chose ? Yes, toutes les infos sur nos services sont juste ici !